Sinds december vorig jaar is onze binnenstad een sweet spot rijker: Royal Donuts! Het zaakje in de Heuvelstraat kende ondanks de lockdown een vliegende start en de versbereide donuts veroveren nu al de harten van steeds meer Tilburgers.
Als restaurant in de coronacrisis moet je creatief zijn. Dat weet Willem-Jan Goosen, eigenaar en oprichter van Bistro St. Sjaak, maar al te goed.
In de tweede lockdown besloot hij het anders aan te pakken en toverde zijn restaurant om tot luxe friettent
Zaken met meer dan 100 jaar geschiedenis vind je maar een handje vol in Tilburg. Één ervan is Van Gijzen Opticiens, gevestigd aan de Schouwburgring. Wij spraken met Sotiria en Werner Schijvenaars over hun familiebedrijf en de kracht van lokaal.
Een hoodie van je favoriete restaurant, of een totebag van je lievelingsstapcafé? Met WeAr Tilburg laat je zien welke Tilburgse horecagelegenheid jij support!
Wie gin-tonics zegt, zegt Gin Fizz. Met meer dan 23 verschillende soorten gins en allerlei andere heerlijke verfrissingen op de menukaart een is de kroeg een autoriteit op het gebied. Wij spraken met Lewellyn Girrel over de creativiteit tijdens corona!
Elke stad heeft zo zijn vaste waarden. Een goed Tilburgs voorbeeld daarvan is Sin Fa; de kleurrijke toko is al 45 jaar te vinden in de winkelplint onder de Katterug. Sin Fa wordt sinds een paar jaar gerund door Daniël en Wouter. Wij spraken ze!
Al bijna 10 jaar vind je aan de Noordstraat een stukje Parijs in Tilburg: de Burgerij. Dit pand was ooit het ouderlijk huis van eigenaars en tevens broers Joris, Jaap en Sam van Corven, waar zij het concept ‘van boerenkool tot kaviaar’ hebben bedacht.